Šaltyje džiovintas omletas su daržovėmis ir sūriu
Ingredientai
4 v.š. Džiovintų šaltyje pasterizuotų kiaušinio baltymų
7 g Džiovintų šaltyje Mocarelos gabalėlių
3 g Džiovintos šaltyje raudonosios paprikos
3 g Džiovintų šaltyje cukinijų gabaliukų
3 g Džiovintų šaltyje pomidorų gabaliukų
2 g Džiovinto šaltyje baltojo svogūno gabaliukų
Žiupsnelis Džiovintų šaltyje petražolių, laiškinių česnakų
¾ puodelio Šilto/verdančio vandens
Aliejus/alyvuogių aliejus
Druska
Pipirai
Gaminame
- Užspaudžiamame maišelyje sumaišykite aukščiau paminėtus ingredientus. Pasistenkite uždaryti maišelį taip, kad jame liktų kuo mažiau oro.
- Jei norite, taip pat galite naudoti “MylarFoil” maišelius ir užsandarinti, tačiau tai yra šiek tiek brangesnis pasirinkimas.
- Abiejuose variantuose taip pat siūlome į krepšį įdėti drėgmę sugeriančius maišelius maistui.
- Kai norite gaminti maistą, ant laužo užvirkite ¾ puodelio vandens.
- Įdėkite miltelių mišinį į puodelį ar indą, kuriame užvirinote vandenį ir gerai išmaišykite. Paimkite kitą metalinį/ugniai atsparų/tinkamą maisto ruošimui indą/dubenį/priešpiečių dėžutę, apipurkškite paviršių aliejumi arba įpilkite aliejaus ir supilkite mišinį. Kepkite keletą minučių ir mėgaukitės! Turite omletą.
- Taip pat galite supilti mūsų mišinį į stiklainį ir naudoti šiuos ingredientus daugiau ar mažiau, pagal kokią norite analogiją lengviems ir tingiems pusryčiams bei pietums.
- Jei nemėgstate, bet kurios išvardintos daržovės, galite jos nenaudoti. Taip pat galite pridėti 1 arba 2 šaukštelius bet kokių pasirinktų “Super Garden” daržovių miltelių, kad gautumėte papildomų baltymų ir skaidulų. Taip pat galite pridėti 1 arba 2 šaukštelius žirnių baltymų, kad gautumėte daugiau baltymų.
SUSIJĘ PRODUKTAI
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-pasteurized-egg-whites?item=17064
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-mozzarella-cheese?item=16634
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-red-pepper?item=16363
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-zucchini-pieces?item=17090
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-tomato?item=17032
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-white-onion-pieces?item=16633
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-parsley?item=16227
https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-organic-chives?item=16623